Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen: organisaation säännöt ja ruokavalion vaatimukset

Skleroosi

Aivohalvaus on vakava patologia, joka esiintyy aivojen verenkiertohäiriöiden seurauksena. Se johtaa kehon vakaviin toimintahäiriöihin: kouristukset, tajunnan menetys, halvaus. Aivohalvaus on usein äkillisen kuoleman syy. Ensimmäisen hyökkäyksen jälkeen toistumisen ja kuoleman todennäköisyys kasvaa. Siksi on tärkeää estää vaarallisen tilan uudelleen kehittyminen.

Virheellinen ravitsemus on yksi aivohalvauksen syistä. Epäsäännöllinen ruoan saanti, overeating, runsaasti eläinrasvoja, liiallisen suolan ja makeisten kulutus - kaikki tämä vaikuttaa kielteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan.

Verisuonten ateroskleroosi ja verenpainetauti, joita pidetään aivohalvauksen tärkeimpinä syyttäjinä, ovat seurausta tällaisen ruoan käytöstä. Siksi ravitsemus aivohalvauksen jälkeen on erityisen tärkeää. Erityisesti suunnitellun ruokavalion ansiosta uusiutumisen riski pienenee noin kolmanneksella.

Miten järjestää ruokaa potilaalle

Aivohalvaus on aina henkilökohtainen sokki. On välttämätöntä muuttaa ruokaa mahdollisimman sujuvasti, mutta samanaikaisesti on vältettävä tiettyjä tuotteita, joita ei pitäisi syödä. Oikean potilastaulukon organisointiin käytetään ruokavalion numeroa 10.

Ruoka aivohalvauksen jälkeen riippuu potilaan tilasta. Jos ihminen ei toipu tietoisuutta, keho tuetaan suonensisäisesti injektoitavien liuosten avulla. Kun potilas on herännyt, on mahdollista arvioida, kuinka riippumaton hän on. Jos ruoka puretaan, tuotteiden tai valmiiden aterioiden rikkoutuminen tapahtuu sekoittajaan. Jos henkilö on halvaantunut (makaa), sairaanhoitaja tai läheinen sukulainen ruokkii häntä lusikalla. Osittainen halvaus - auttaa hallitsemaan taitoja uudelleen.

Moottorin aktiivisuuden palauttaminen tapahtuu yleensä pitkään. Tänä aikana läheisten ihmisten on oltava kärsivällisiä ja autettava potilasta palaamaan täydelliseen elämään.

Ruoka aivohalvauksen jälkeen olisi jaettava kolmeen pää- ja kahteen ylimääräiseen ateriaan. Osat on tehtävä pieniksi. Koska henkilö liikkuu vähän, ruoan tulisi sisältää vähimmäismäärä kaloreita. Siksi ruokavalion perustana ovat vihannekset ja hedelmät.

Henkilö, jolla on aivohalvaus, saa lääkehoitoa. Sinun pitäisi neuvotella lääkärisi kanssa, mitä lääkkeitä otetaan ennen ateriaa ja mitä sen jälkeen. Tässä tapauksessa lääkäri kertoo sinulle tiettyjen tuotteiden yhteensopivuudesta huumeiden kanssa.

Kun ruoka järjestetään aivohalvauksen jälkeen, sinun on otettava huomioon kehon tarve tietyille aineille, jotka parantavat alusten kuntoa ja edistävät aivosolujen palauttamista:

  • Kaliumia, kalsiumia, natriumia ja magnesiumia pidetään hyödyllisimpinä mikroelementteinä aivojen tehokkaan toiminnan varmistamiseksi (neuronit).
  • Antioksidantit suojaavat soluja vapaista radikaaleista ja auttavat torjumaan kudoshypoksia.
  • Monityydyttymättömillä rasvahapoilla, kuparilla, sinkillä, kalsiumilla, A-, E-, P-ryhmällä, B-ryhmällä on positiivinen vaikutus verisuoniin.
  • Rasvojen on oltava läsnä ruokavaliossa, josta muodostuu suurimolekyylisiä lipoproteiineja, jotka poistavat "huonon" kolesterolin kehosta ja tukevat maksan ja verisuonten toimintaa. Ne sisältyvät merikalojen rasvaisiin lajikkeisiin.
  • Proteiinit ja hiilihydraatit antavat aivoille solujen korjaamiseen tarkoitetun materiaalin.

Potilasvalikossa, jossa on aivohalvauksen diagnoosi, on enemmän kuitua. Se estää ummetuksen ja kolesterolin imeytymisen. Henkilö, jolla on matala liikkuvuus, on parempi valmistaa nestemäistä ja puoliliuosta ruokaa. Suola tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle tai sen kulutus on minimoitava.

Aivohalvauksen ruokavalio: taulukon numero 10 ja sen ominaisuudet

Potilaan aivohalvauksen jälkeen tarkoitetun ruokavalion tavoitteena on parantaa verenkiertoa, normalisoida aineenvaihduntaa, sydämen työtä, verisuonia, maksaa, munuaisia ​​ja ruoansulatuskanavaa. Taulukon numero 10 sisältää kalorien vähentämisen 2500 kcal: iin vähentämällä rasvan ja hiilihydraattien määrää, minkä vuoksi ne menettävät painonsa aivohalvauksen jälkeen.

Ruokavalio poistaa ruoat, jotka edistävät sydämen ja hermoston liiallista viritystä. Täydentääkseen kehoa magnesiumilla ja kaliumilla, ravintoon sisältyvät emäksiset elintarvikkeet (vihannekset, hedelmät, maito) aivohalvauksen aikana. Astiat ovat pääosin keitettyjä, höyrytettyjä tai paistettuja.

Riippuen siitä, mikä aivohalvaus oli diagnosoitu potilaalla, iskeeminen tai hemorraginen, ruokavaliossa on omat ominaisuutensa:

  • Iskeeminen aivohalvaus. Tämäntyyppisen patologian syy on alusten lumenin supistuminen, joka johtaa aivojen verenkierron häiriöihin. Elin saa vähemmän elintärkeää happea, ja jos verenkierto on täysin estetty, solut ja neuronit kuolevat. Ateroskleroosi kehittyy alhaisen molekyylipainon omaavien lipoproteiinien veren lisääntymisen seurauksena, jotka vaikuttavat kolesterolin kerrostumiseen verisuonten seinämiin. Ja tämä puolestaan ​​johtuu siitä, että henkilö kuluttaa paljon eläinrasvoja sisältävää ruokaa. Siksi ruokavalio, jossa on aivohalvauksen iskeeminen, ensisijaisesti tämän tekijän poistamiseksi, eli on välttämätöntä sulkea pois elintarvikkeet, joissa on kolesterolia.
  • Hemorraginen aivohalvaus. Patologia tapahtuu, jos alus on räjähtänyt aivoissa. Tärkein syy tähän ilmiöön on verenpaineen jyrkkä kasvu. Verisuonten seinät eivät kestä voimakasta jännitystä ja räjähtämistä. Tämän seurauksena esiintyy aivoverenvuotoa, hematooman muodostumista ja solukuolemaa. Hemorrhagisen aivohalvauksen ruokavaliossa korostetaan nesteen vähentämistä kehossa. Se on hänen ylimääräinen, joka johtaa verenpaineen jyrkän nousun surullisiin seurauksiin. Jotta vältettäisiin nesteen kertyminen elimistöön, jos voimme poistaa suolan käytön tai rajoittaa sitä merkittävästi, voidaan. Natriumkloridi pysyy lähellä nestettä ja estää sen poistumisen kehosta. Hypertensiivisten potilaiden aivohalvauksen jälkeen tulisi myös rajoittaa vapaan nesteen kulutusta 1,2 litraan päivässä.

Ruokavalio, jossa on aivohalvaus numero 10, ottaa huomioon kaikki ravitsemuksen erityispiirteet. Oikeasti korjata se riippuen aivohalvauksen syistä, hoitava lääkäri auttaa.

Mitä syödä aivohalvauksen jälkeen:

  • Vilja. Hyödyllinen puuroa, joka on valmistettu vedestä tai maidosta. Vaahtoja käytetään jälkiruokissa, esimerkiksi vanukas. Pavut on jätettävä ruokavalion ulkopuolelle.
  • Keittoja. Nestemäisten astioiden tulee olla ruokavaliossa. Kuitenkin tavalliset lihan keitot on hylättävä. Paras vaihtoehto olisi viljaa, perunaa ja muita vihanneksia sisältävät astiat. Kätevin punajuurikeitto. Koska suolaa ei ole suositeltavaa käyttää ruoanlaitossa, on parasta laittaa hienonnettua vihreää tai selleriä keittoon, joka antaa astialle suolaisen maun.
  • Liha ja siipikarja. Aivohalvauksen ruokavalio sisältää eläinproteiineja. Lihan on kuitenkin oltava laiha. Naudanliha, kani, kalkkuna tai kana toimii hyvin.
  • Jauhosta valmistetut tuotteet. Leipää suositellaan käytettäväksi hieman kuivatussa muodossa, parempi kuin eilinen paistaminen. Etusija annetaan ruokavalioille ilman suolaa. Voit keittää pastaa durumvehnästä.
  • Vihanneksia. On toivottavaa keittää tai höyryä niitä. Sen pitäisi syödä vähemmän raakoja vihanneksia, on parempi korvata ne hedelmillä. On hyödyllistä valmistaa ruokia kukkakaalia, kurpitsaa, punajuurta, tomaattia, kesäkurpitsaa, porkkanaa. Voit sisällyttää ruokavalioon salaatteja kurkkua, tomaattia, porkkanaa, lehtisalaattia ja tuoreita vihreitä.
  • Munia. Ruokavaliossa, jossa on aivohalvaus, tätä tuotetta kuluttavat vain pehmeä kiehuvuus tai leivottujen omelettien muodossa.
  • Kalaa. Kaikki merikalat tekevät. Se keitetään ensin, sitten paistetaan kevyesti. Kypsennä höyrytettyä kalaa hyvin tai paista hyvin. Hyödyllisiä äyriäisiä (katkarapuja, kalmareita jne.).
  • Rasvoja. Voit syödä mitä tahansa kasviöljyä. Suola keitetyn hapan ja voin ruoka on rajoitettu.
  • Juomia. On hyödyllistä juoda mehuja hedelmistä ja vihanneksista, vihreää teetä, ruokaa (kasvis, ruusunmarja jne.), Joskus voi juoda maitoa maitoa.

Mikrosirun tai aivohalvauksen jälkeen suositellaan, että ruokavalioon sisällytetään tummanvihreitä värejä (suolaa, pinaattia, parsakaalia), koska ne estävät kolesterolitasojen muodostumista. On syytä syödä erilaisia ​​terveellisiä tuotteita: pähkinöitä, marjoja, nuoria valkosipulia, pellavan siemeniä. Makean hampaan on korvattava pullat ja makeiset kuivatuille hedelmille tai tuoreille hedelmille, esimerkiksi banaaneille.

Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen: miten luodaan valikko ja luettelo kielletyistä elintarvikkeista

Jotta voisit syödä heti aivohalvauksen jälkeen, sinun täytyy tehdä päivittäinen valikko, joka sisältää välttämättä proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Etusijalle olisi asetettava vähärasvaiset maitotuotteet, vihannekset, vähärasvainen liha, vilja ja kasviöljyt. Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen kotona perustuu osittaisen ravitsemuksen periaatteeseen. Sinun täytyy syödä pieninä annoksina vähintään viisi kertaa päivässä. On syytä syödä samanaikaisesti.

Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen on merkittäviä rajoituksia riippumatta syistä, jotka aiheuttivat patologiaa. Potilaalle määrätty ruokavalio on vakio, eli ei ole enää mahdollista palata tavalliseen ruokavalioon.

Siksi makeisten ja savustettujen kalojen ystävien täytyy virittää uudella tavalla.

Esimerkki potilaan yhden päivän kotivalikosta:

  1. Aamiaisen tulisi olla kevyt, mutta runsas. Soveltuu hyvin juustokastiketta, juotettu juomalla. Juo - vihreä tee.
  2. Lounaalle - pala leseitä ja jogurttia, jonka rasvapitoisuus on vähäinen.
  3. Lounas kannattaa tehdä tiheämmäksi. Ensimmäinen ruokalaji on punajuusto. Toinen on tattarin puuroa, jossa on lihaa, höyrytettyä ja salaattia kurkkua, tomaattia ja vihreitä, valettu kasviöljyyn. Juo - omenamehu.
  4. Saat iltapäivän välipala, voit palvella galetnye evästeet ja keittäminen luonnonvaraisten ruusu.
  5. Mereneläviä, höyrytettyjä, on hyvä illallinen. Voit palvella riisipuuroa ja porkkanaa salaattia sivuseinä, ja hedelmähyytyä jälkiruoka.

Ruuan järjestäminen kotona aivohalvauksen jälkeen ei ole niin vaikeaa. Mitään erityistä ei tarvitse tehdä, mutta ruokavalio olisi valvottava tarkasti sallittujen ja kiellettyjen elintarvikkeiden luettelolla.

Mitä ei voi käyttää aivohalvauksen jälkeen:

  • rasvainen liha;
  • keitetyt ja paistetut munat;
  • vahva tee ja luonnollinen kahvi;
  • liha tai kala;
  • alkoholi (paitsi pieni määrä kuivaa punaviiniä);
  • rasvaa kermavaahtoa, juustoa, voita;
  • margariini ja ruokaöljy;
  • leivonnaiset: muffinssi, kakku, suklaa jne.;
  • lihasta, kalasta tai siipikarjasta valmistetut tuotteet: makkarat, savustetut lihat, säilykkeet, kuivatut ja kuivatut elintarvikkeet;
  • vihannekset, jotka on keitetty peittauksella, peittauksella tai peittauksella.

Oikea ravitsemus ja pureskelutoiminnon menetys

Jos potilas ei voi pureskella itseään, niin tällaisen potilaan kotirauhan jälkeen ruokavalio järjestetään samojen periaatteiden mukaisesti, mutta vähäisellä erolla - ruoan tulisi olla nestemäinen. Ehdottomasti mitä tahansa ruokaa, olipa se sitten keittoa tai kalaa, voidaan helposti jauhaa sekoittimella. On vain tärkeää, että ruoka on lämmin ja melko neste, esimerkiksi jauhettuun lihaan voidaan lisätä vähän kasvislientä.

Kaikkien sääntöjen mukaan järjestetty ruokalaji kotona tapahtuneen aivohalvauksen jälkeen auttaa potilasta nopeasti voittamaan kuntoutusjakson ja vähentämään merkittävästi toisen hyökkäyksen riskiä.

Anomaalinen laihdutus aivohalvauksen jälkeen

Kirjaa puhelimitse kuulemiseen Pietarissa:

Luo uusi viesti.

Mutta olet luvaton käyttäjä.

Jos olet rekisteröitynyt aiemmin, kirjaudu sisään (kirjautumislomake sivuston oikeassa yläosassa). Jos olet täällä ensimmäistä kertaa, rekisteröidy.

Jos rekisteröidyt, voit seurata vastauksia viesteihin, jatkaa vuoropuhelua mielenkiintoisissa aiheissa muiden käyttäjien ja konsulttien kanssa. Lisäksi rekisteröinti mahdollistaa yksityisen kirjeenvaihdon konsulttien ja muiden sivuston käyttäjien kanssa.

Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen

Henkilön, joka on kärsinyt aivohalvauksesta, on pysyvästi muutettava tavallista ruokavaliotaan. Jos ennen ruokavaliota sisältyi suuri määrä haitallisia tuotteita (usein tämä johtuu aivohalvauksesta), muutokset ovat dramaattisia. Mutta kaikille ei anneta helppoa rasvaa, liian suolaista ja mausteista.
Aivohalvauksen kärsinyt henkilön ruokavalion tulisi olla samanlainen kuin sellaisen henkilön ruokavalio, joka yrittää välttää älykäs sairaus.

Ensimmäinen asia on varmistaa, että korkean verenpaineen, diabeteksen kaltaiset sairaudet ovat hallinnassa, koska ne liittyvät läheisesti aivohalvaukseen. Tätä varten lääkehoito ei riitä, asianmukainen ravitsemus auttaa ylläpitämään verensokeria ja kolesterolia normaalilla tasolla, jotta uuden aivohalvauksen riski on mahdollisimman pieni.

Aivohalvauksen ravitsemus on suunnattu:

  • tarjota elintärkeitä elimiä, erityisesti aivoja ja sydäntä, tarvitsemallaan määrällä hyödyllisiä aineita täysimittaiseen työhönsä
  • välttää mahdollinen veren paksuneminen (diabeteksen kanssa)
  • ehkäistä tarvittaessa painon nousu ja kehon painon normalisointi

Virtaominaisuudet aivohalvaukselle

Riippumatta siitä, mikä aiheutti aivohalvauksen, ravitsemusperiaatteet ovat samanlaisia ​​kaikissa sen muunnelmissa. On syytä huomata, että aivohalvauksen aikana tapahtuva ravitsemus ei koske erityistä ruokavaliota, vaan sen pitäisi olla vain WHO: n ravitsemussuositusten mukainen.

Siksi on usein syytä syödä aivohalvauksen aikana, mutta pieninä annoksina, kun taas kalorien saanti ei saa ylittää kahta ja puoli tuhatta kilokaloria. Valikon tulee olla riittävän täydellinen ja sisältää kaikki elementit: hiilihydraatit, rasvat, proteiinit, ja sinun tulisi antaa etusija kasviperäisistä elintarvikkeista johdetuille monimutkaisille hiilihydraateille, ja rasvat ovat myös edullisempia kuin kasviperäiset.

Sen pitäisi olla rajoitettu ja joissakin tapauksissa jätetty pois:

  • rasvaisia ​​ja paistettuja elintarvikkeita
  • suolakurkkua ja savustettua lihaa
  • valkoinen jauhot
  • kaikki makeiset

Suola ansaitsee erityistä huomiota. Aluksi aivohalvauksen jälkeen on syytä hylätä se kokonaan, ja vasta sen jälkeen, kun ehto on parantunut, voiko se ottaa käyttöön vähitellen. Tällainen rajoitus liittyy siihen, että suolalla on omaisuutta, pääsee vereen, houkuttelemaan nestettä ympäröivistä kudoksista verisuoniin. Ja tämä puolestaan ​​voi aiheuttaa verenpaineen nousun ja vaikuttaa negatiivisesti taudin heikentämiin aluksiin.

Ruokavalion perustana on oltava:

  • Vihanneksia. Useimmissa tapauksissa kannattaa sisällyttää valikkoon kaali, punajuuri ja pinaatti, jotka edistävät aivoissa esiintyvien biokemiallisten reaktioiden parantumista.
  • Hedelmiä. Mustikat ja karpalot - ne marjat, jotka ovat parempia etusijalle, koska niiden käyttö auttaa poistamaan vapaita radikaaleja kehosta. Nämä marjat ovat luonteeltaan vahvoja antioksidantteja.
  • Kashi
  • Kalaa. Rasvaisilla merilajeilla kuten silli, tonnikala, sardiini, lohi sisältää rasvahappoja ja fosforia, jälkimmäinen on välttämätön aineenvaihdunnan parantamiseksi aivokudoksessa. Jokikalat, erityisesti öljyiset kalat, on hävitettävä.
  • Lintu ja laiha liha
  • Vähärasvaiset maitotuotteet
  • merenelävät
  • Puhdistamattomat kasviöljyt
  • Voi (pieni määrä)

Arvioitu päivittäinen ruokavalio aivohalvaukselle:

  • Aamiainen - pieni pala valkoista leipää lämpimällä maidolla ja hunajalla
  • Lounas - vihreä salaatti, musta leipä voilla, heikko tee
  • Lounas - keitto vihanneksilla ja vähärasvainen naudanliha, perunamuusia, hedelmäsalaattia sitruunamehulla ja hunajalla
  • Ennen illallista - muutama tomaatti ja keksejä
  • Illallinen - musta leipää (pieni pala), voita, tilliä tai persiljaa, lasillinen kefiria

Asianmukainen ravitsemus aivohalvauksen kanssa ei saisi olla väliaikainen, vaan siitä tulee jatkuva seuralainen, joka kärsi sairaudesta.

Muita suosituksia

Aivohalvauksen jälkeen jotkut ihmiset muuttavat makua, kun taas toiset eivät halua mitään ja he eivät halua miettiä ruokaa, usein nielemisrefleksi on kokonaan tai osittain häiriintynyt. Näistä syistä potilas voi menettää painonsa riittävästi ja kohdata elimistön ravinteiden puutteen seuraukset, ja tämä on erityisen vaarallista aivohalvauksen jälkeen. Ateria pieninä annoksina tekee tästä prosessista vähemmän ärsyttävää. Potilaan on annettava vitamiinilisät, jos hän syö hyvin vähän ruokaa. Kun nielemisrefleksi on häiriintynyt, anturi syötetään. Liian kylmä tai kuuma ruoka ei ole sen arvoista. Jos potilasta on vaikea niellä, hänelle olisi annettava perunamuusia ja keittoja, mutta jos hän ei voi syödä lainkaan, on parasta pyytää apua lääkäriltä mahdollisimman pian.
Nesteet tulee juoda niin paljon kuin mahdollista, varsinkin jos diabetes mellitus liittyi aivohalvaukseen, koska se aiheuttaa häiriintymää veden ja suolan metaboliaan, mikä johtaa veren tiheyden kasvuun, mikä puolestaan ​​lisää aivohalvauksen toistumisen riskiä. Voit juoda paitsi puhdasta vettä, mutta myös laimennettuja hedelmämehuja, kompotteja, mutta ei missään tapauksessa hiilihapotettuja juomia ja kahvia.

Potilaan tulisi selittää mahdollisimman yksityiskohtaisesti, mitä tarvetta on muuttaa hänen ruokavaliotaan. Jos hän on tietoinen siitä, kuinka vaarallista on jatkaa väärän ruokavalion syömistä, hänelle on paljon helpompaa hyväksyä tarvittavat rajoitukset. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että meidän pitäisi pelotella sellaista henkilöä, joka on kärsinyt aivohalvauksesta, niin kauhistuttavilla seurauksilla, jotka johtuvat tiukasta ruokavalion noudattamisesta. On pyrittävä vakuuttamaan hänet mahdollisimman varovasti, että aivohalvauksen jälkeen ruoka voi olla varsin vaihteleva, ruokavalio ei ole kovin tiukka, mutta on olemassa useita rajoituksia, joita on noudatettava terveyden ja elämän säilyttämiseksi. On parempi tehdä se tällä tavalla, ikään kuin se olisi hänen päätös aloittaa syöminen oikein.

Aivohalvauksen ruokavalio

Asianmukainen ravitsemus aivohalvauksen jälkeen on yksi tärkeimmistä komponenteista, jotka auttavat toipumaan, joten sinun pitäisi tarttua siihen. Terapeuttinen ruokavalio tarjoaa pääsääntöisesti vain hyödyllisiä ja tarpeellisia tuotteita, mutta monet suosikkiruokasi on hylättävä ainakin parannusten alkamiseen saakka. Asianmukainen ruokavalio auttaa paitsi palauttamaan potilaan aivojen voimakkuuden myös estämään toisen hyökkäyksen.

Hyödyllisiä sääntöjä ja vinkkejä

Tehokas ruokavalio aivohalvauksen jälkeen antaa tiettyjä sääntöjä, joita tulisi noudattaa hoitavan lääkärin suosituksesta. On pakko juoda enemmän nesteitä, erityisesti diabetesta, kun vesi-suolaprosessi on häiriintynyt. Tämä johtaa veren sakeutumiseen ja on olemassa riski, että aivohalvaus voi toistua. Nestemäisenä ruokavaliona voit kuluttaa vain vettä, mutta kompotit, laimennetut luonnolliset mehut, kahvi tai hiilihapotetut juomat eivät ole ehdottomasti sallittuja.

Suola tulisi jättää ruokavalion jälkeen aivohalvauksen jälkeen, vain tietyn ajan kuluttua, sen ruokaa pieninä annoksina. Se auttaa normalisoimaan verenpainetta ja sydämen toimintaa, kaliumia, joka on lukuisia tuotteita sisältävä elementti. Haitallinen kolesteroli, erityisesti diabeetikoille, ruokavalio jättää kategorisesti pois, jotta vältetään toistuva aivohalvaus.

Lähimmän ystävänsä tahansa ruokavalion jälkeen aivohalvaus ovat hedelmiä ja vihanneksia, voit kokata tai syödä raaka. Kuten jo mainittiin, kahvi on ensimmäinen vihollinen ihmiselle, jonka aivohalvaus on iskenyt, eikä siellä ole sijaa vakiintuneen ruokavalion valikossa. Monet ihmiset eivät tiedä, mitä Omega 3 on, rasvahapot, jotka jopa pieninä määrinä ruokavaliossa ovat hyödyllisiä keholle aivohalvauksen tai diabeetikon jälkeen.

Aivojen aivohalvauksen asianmukaisen ruokavalion päätavoite on palauttaa kehon lujuus, lisäksi:

  • Tarjota aivoja ja muita elämälle tärkeitä elimiä ravintoaineiden ja hyödyllisten aineiden kanssa tarvittavassa määrin.
  • Verihappo on erityisen tärkeä diabeetikoille.
  • Estä painonnousu ja vie se lähemmäksi normaalia.

Miksi tarvitset ruokavaliota

Pääsääntöisesti aivohalvauksen tai jopa diabetes mellituksen seurauksena henkilö voi kohdata nielemisvaikeuksia, toiminto häviää osittain tai kokonaan. Tapauksessa, jossa nielemisrefleksi tapahtuu täydellisesti, potilas syötetään koettimen läpi, jos häviö on osittainen, niin kaikki ruoka sekoitetaan, tehdään nestemäisemmäksi. Ja kaikki sallitut juomat tai vesi kulkevat olkien läpi. Yleensä ruokavalio, jolla on aivohalvaus, ei ole aina tiukka, tärkeintä on asianmukainen ja monipuolinen ravinto, jotta minimoidaan kouristusten toistumisen riski.

Kun potilas itsenäisesti ottaa ruokaa aivohalvauksen jälkeen, hänen täytyy luopua monista tottumuksistaan ​​ja muuttaa merkittävästi hänen elämäntapaansa, luopua hyvin paistetuista, suolaisista ja mausteisista elintarvikkeista. Ruokavalio ei anna tiettyjä ja tiukkoja sääntöjä, riittää, että noudatat lääkärin määräämää määrää. Esimerkiksi syödä pieninä annoksina niin, että elintarvikkeiden kaloripitoisuus ei ylitä normaa, ruokavalion tulee sisältää ruokaa, joka koostuu erityisistä ja välttämättömistä hiilihydraateista. Lisäksi on tarpeen lisätä rasvoja, edullisesti samaa kasviperäistä proteiinia ja proteiineja.

Hyvin usein aivohalvauksen jälkeen henkilö muuttaa makua ja ei halua ajatella ruokaa, joskus jopa kieltäytyy siitä, mikä aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia. Potilas menettää painonsa, keho tarttuu ravintoaineisiin, ja aivohalvauksen jälkeen se on erittäin vaarallista, joten lääkärit ja suosittelevat syömistä pieninä annoksina, jotta prosessi olisi miellyttävämpi. Ja jos potilas syö hyvin vähän, lääkäri määrää hänelle vitamiinilisät.

Aivohalvauksen jälkeinen korjaava ruokavalio sisältää vihanneksia ja hedelmiä, mutta useimmiten sinun pitäisi syödä kaalia ja punajuuria, pinaatti on erittäin hyödyllinen, se parantaa aivoissa esiintyviä biokemiallisia reaktioita. Hedelmistä voidaan erottaa mustikoita ja karpaloita, marjoja, jotka poistavat vapaita radikaaleja kehosta luonnollisen alkuperänsä vuoksi, ne ovat melko vahvoja antioksidantteja. Mitä tulee ruokavalion kalatuotteisiin, on suositeltavaa syödä lihaa rasvaisesta meren elämästä, esimerkiksi tonnikala, sardiini tai silli, lohi, niillä on tarvittavat hapot ja fosfori, jotka parantavat aineenvaihduntaa aivokudoksissa. Mutta joki kala sopivan ruokavalion ja aivohalvauksen vuoksi ei ole sopiva, se on suljettava pois.

Valikossa voi olla siipikarjaa ja lihaa, joka ei sisällä rasvoja, maitotuotteita, joista heiltä puuttuu, äyriäisiä, puhdistamattomia öljyjä, voita pieninä määrinä.

Tämän pitäisi näyttää samalta kuin aivohalvauksessa kärsineen potilaan ruokavalio:

  1. Aamiaiseksi, pieni pala valkoista leipää, lämmitetty maito ja hunaja, salaattia, ruisleipää, jossa on pieni pala voita, ja heikko tee.
  2. Lounas-, vihanneskeitto, voit lisätä vähän lihaa, naudanlihaa, perunamuusia, jälkiruokaa, makea hedelmäsalaattia, sitruunamehua hunajalla.
  3. Ennen illallista voit syödä tomaatteja pienessä määrin lisäämällä krutoneja.
  4. Illalliselle valmistellaan pieni pala ruisleipää voin, vihreiden muodossa tilliä tai persiljaa ja lasillinen kefiiri.

Henkilön on tottuttava uuteen elämäntapaan, jos hän haluaa välttää aivohalvauksen ja palauttaa kehon toimintoja, joten useimmissa tapauksissa ruokavalio ei ole väliaikainen muutos, vaan siitä tulee jatkuva kumppani sairauden jälkeen.

Folk-korjaustoimenpiteet aivohalvauksen jälkeen

Ihmisillä on omat menetelmänsä aivojen ja koko organismin toimintojen palauttamiseksi aivohalvauksen jälkeen. Tämä lehtivihreä, pähkinä, kukka- ja mansikka, kukka- ja vihannesten kukka- ja vihannesten kukat, pähkinäpuikot ja apteekki agape.

Kaksi viikkoa juoda muumio, sekoittamalla aloe mehu, sitten tauko ja juoda propolis tinktuura seuraavien 14 päivän ajan. Nestettä voidaan juoda lisäämällä kaukasian diaskoreja, joka on infuusiota vodkaan.

Kaksi kuukautta aikaa ottaa ruoanvaihtoon kaksi kuukautta kestäneen vuorokauden välein, ennen kuin aterioita, yrttijyrsiä, hevoskastanjaa ja kallo-kapseleita, joka on suhteessa kolmannekseen tl: sta joka päivä ennen ateriaa.

Kuukauden aikana voit juoda maustekasvit orapihlaja, voit hedelmiä tai kukkia, Tiibetin lofantteja, jauhettuja kukkia, äitiä ja ruusunmarjoja. Joka päivä, kolme kertaa ennen ateriaa puolen lasillisen liemen, ota tauko viikon ajan ja jatka hoitoa.

Valikon tekeminen

Tehokas ruokavalio aivohalvaukselle olisi vaihdettava, koska sama ruoka ei voi olla kaikkien elimistöön tarvittavien aineiden lähde. Valikkoon tulisi sisältyä erilaisia ​​värejä, kirkkaita hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita aivoissa. Vihannesten ja hedelmien lisäksi se voi olla palkokasveja, erityisesti käyttökelpoinen iskeemisen aivohalvauksen jälkeen.

Päivittäinen ruokavalio antaa pääsääntöisesti viisi annosta vihanneksia ja hedelmiä, esimerkiksi yksi annos vihanneksia korvaa lautasen salaattia tai puolet keitetyistä vihanneksista tai lasillisen mehua niistä. Hedelmien tarjoilu on pieni tuote, tennispallon koko, yksi banaani tai lasillinen marjoja.

Huomiota on kiinnitettävä elintarvikemerkkeihin, joissa on runsaasti hyödyllistä tietoa lakien mukaan, valmistajan on otettava huomioon tuotteen ravintoarvo ja sen koostumus. Koska aivohalvauksen jälkeinen ruokavalio vähentää toisen hyökkäyksen riskiä, ​​sinun on kiinnitettävä huomiota sellaisiin tietoihin, kuten rasvan, kaloreiden, kyllästyneiden ja transrasvojen läsnäoloon, kolesterolin, natrium- ja kuitujen koostumukseen.

Jos vähennät trans- tai tyydyttyneiden rasvojen saantia ja vähennät veren kolesterolin määrää, tämä on tärkeä indikaattori aivohalvauksen kärsineelle potilaalle. Tällaisia ​​rasvaisia, vahamaisia ​​aineita esiintyy eläinperäisissä elintarvikkeissa. Jotta aivosolut olisivat terveitä, tämä elementti tarvitsee hyvin vähän, ja sen ylimäärä johtaa sekä aivohalvauksen että muiden sydänsairauksien riskiin. Kolesterolin osalta sitä tuottaa osittain ihmiskeho, ja loput kehosta saa rasvaisia ​​ruokia.

Kyllästetyt rasvat, jotka voivat vahingoittaa ja johtaa aivohalvaukseen, on erittäin helppo korvata samankaltaisilla ruokavalion tuotteilla, esimerkiksi voi voidaan sulkea pois kevyen ruokavalion margariinin hyväksi. Rasvaa, jossa on vähemmän rasvaa, maitoa tai kermaa sisältävää tuotetta, voidaan korvata vastaavilla tuotteilla, joiden rasvapitoisuus on pienempi. Vähärasvainen kermajuusto on hyvä vaihtamaan kermajuustoa, ja tavallinen jäätelö korvaa vähärasvaisen jogurtin tai hedelmämehun. Mitä tulee juustoa ruokavalion aikana, sitä ei tarvitse vaihtaa mihinkään, riittää, kun valitset 1%, käytetään oliiviöljyä rasvakastikkeiden tai salaatinkastikkeiden sijasta, sisäfileelle tarkoitettuja sianlihaa, jätä vain proteiinia kananmunista, rasvaisia ​​lihoja vähärasvaisille tuotteille.

Miksi dementiapotilaat menettävät painonsa huonosti?

Isäni alkoi äkillisesti laihtua säännöllisen aterian jälkeen. Noin 2,5 kuukautta sitten sairastui. Laihtua silmiin. En pyydä ruokaa, ruokimme ja juomme itseämme. Mistä tällainen ohuus, vain luut pysyivät ((sukulaiset ajattelevat, että emme ruoki häntä).

Mary, tämä on tällainen tauti, jos laihdutte huonosti - odota huonontumista, valitettavasti: (.

En voi enää katsoa äitini, hän menettää painonsa aivan silmiemme edessä, vaikka hän syö normaalisti. Missä kaikki menee. Ja missä määrin? Jotkut luut on peitetty nahalla, huolehdin siitä, huolehdin siitä, mutta on vähän järkeä.Yritän ottaa lisäravinteita urheilijoille, vaikka ne eivät todennäköisesti auta. Asuu vuoden ajan.

Kaivos oli myös hyvin haihtunut, jotkut luut (vaikka ruokimme hyvin, annokset ovat normaaleja, äidinmaidonkorvike säästää paljon (otan Nestozhen 4: n), välitän myös kaikesta, taistella niin paljon kuin pystymme, mutta mielessäni

Pidä kiinni, rakkaat ystävät, kaikki jäljellä on puhua. Kaikki, mitä voit tehdä, sinä ja ohuus eivät riipu teistä, vaan kaikki hän, tauti, tekee työtä. (((

Otamme myös äidinmaidonkorvikkeen, vuodessa, mutta viimeiset 3 kuukautta, painonpudotus alkoi valitettavasti. Tämä on niin kauhea sairaus.

Meidän syö hyvin. Syötä ne lusikoita. Tämä spastisuus häiritsee minua.

Kyllä, äitini oli ennen loppua hyvin ohut, vaikka hän söi, hänet ruokittiin lusikalta, lähes viimeiseen päivään asti, se on kakseksia terminaalivaiheessa, katabolian prosessit alkavat elimistössä, nopea aineenvaihdunta, proteiinien ja rasvojen hajoaminen kaikki palaa kuin liesi ja voi jopa lisätä kehon lämpötilaa. Pidä kiinni. voi taistella enemmän nestettä, enintään 1,5 litraa juomaan, proteiinienergia-cocktaileja (myydään apteekeissa) tai parenteraalista ravintoa, erityisesti heikentyneille potilaille, voit juoda tai juoda mildronaattia. mutta tämä on meidän kokemuksemme 2-3 viikkoa.. Huolehdi itsestäsi, nämä ovat kovia sanoja, mutta se on totta.. isä tarvitsee hyvää hoitoa, huomiota ja huolenpitoa.. jos hänellä on kipua, on hyvä anestesoida. mutta älä vain polttaa itseäsi sen kanssa.. älä käänny takaisin mitään. yritä hyväksyä tämä tilanne vapautukseksi teiltä ja tästä kärsimyksestä. jos on mahdollista, jos isä on uskovainen, kutsu pappi taloon ja kerää paavi, ja jos sinun täytyy ottaa ehtoollinen, on välttämätöntä mennä kirkkoon, jossa on luettelo palveluista.. erittäin kallis.. ja sinä otat ehtoollisen.. se on helpompaa kaikille. ja kärsivällisyyttä. Mutta elämä jatkuu. muista tämä.

Ei aina ole vahva painonpudotus, joka on viimeinen vaihe. "Ihoni ja luut" on jo 5-6 vuotta vanha, ja ennen sitä oli suuri mies. Laihdutus johtuu heikentyneestä aineenvaihdunnasta, enkä tiedä sinusta, mutta meillä on hyökkäyksiä hyökkäyksistä ja hän kääntää käsiinsä ja jalkojaan, huutaa, että on selvää, missä energia menee + uudelleen, meidän tapauksessamme öisin piikki, bronkospasmi ottaa myös voiman hyvin.

Kiitos ystävällisistä sanoista. Minun on myös tärkeää ymmärtää, mistä kaikki tulee. Nyt on selvää kataboliasta. Virtsassa oli ketoneja noin 2 kuukautta sitten. Kun pappi: hän on muslimi. Onko muslimeille mielenkiintoista, että rituaali on samankaltainen kuin seteli?

Ja missä voi olla kipua?

No, kirjoitin sen vain siinä tapauksessa, että kipu oli epigastrisella alueella... he tekivät kivunlievitystä.. Vuonna 2013 minulla oli toimintaa mahasyöpään.., mutta ilmeisesti se oli sydän.... Kuoleman syy on diagnoosi Syy-sydänsairaus, Ilmeisesti dementiaa ei diagnosoida.

Ja tarkista sokeri, ehkä myös glukoosin vaihto on rikki.. diabetes mellitus? On sama laihtuminen.. On tarpeen selventää riitoja.. luultavasti siellä on sama.. Kyllä, ja deksian dekologiasta on kirjoitettu verkkosivuilla ja vain kysyä dementia ja vaihe. kaikki on yksityiskohtaista.. juuri sukulaiset eivät ole aiheessa, ja itse asiassa se on helpoin tuomita, eikä auttaa. ehkä olen väärässä..

Maria Ivanovna, isäni on muslimi. Puhuin äskettäin hänen kanssaan elämän viimeisistä päivistä ja mitä tehdä oikein. Hän ei kertonut minulle, että tarvitsin kuolemaan mullan. Hän selitti, että mulla on lukenut hautajaisiin ja kuinka paljon annettava tämän käsittelyn jälkeen. Mielestäni meillä ei ole sotkua, ehtoollisuutta.

Myös niin. Minusta jopa tuntuu, että potilas, kun hän näkee papin, on peloissaan ja päättää, että tämä on loppu. En halua koskettaa häntä ylimääräisillä kärsimyksillä ja ahdistuksilla.

Äitini oli myös hyvin ohut, mutta hän ei makasi, mutta hän alkoi laihtua ennen lonkan toimintaa, joka tapahtui vuosi sitten. Nyt iho ja luut. Syötämme hyvin, juomme maidonkakkuja, juomia urheilijoille, kaloreita ruokaa ja kaikki menee mihinkään (tai pikemminkin wc: hen). Viimeisen täysikuun jälkeen hän tuli täysin hulluksi, ilman pillereitä. Kaiken kaikkiaan hänen hormonaalinen tila lisätään tai pikemminkin hormonaalinen jännittävyys. Silloin kun sairaanhoitaja tuli, tuli sosiaalityöntekijä, ja kun teimme peräruiskeen, hän lähti puhuessaan miehensä kanssa, minulla ei ollut aikaa puhua hänen kanssaan tästä uudesta karjasta. Me kutsumme häntä myös papiksi, hän tuli hegumenin kanssa ja he tekivät kaiken tarvittavan. En minä enkä mieheni ymmärrä tätä, sanoimme niin, ja he tekivät mitä he tarvitsivat. Mullahin kustannuksella. Kutsumme mullan isälleen, äidilleen, siskolleen ennen kuolemaansa. Mulla lukee suraa "Yoshin", se lievittää kärsimystä. Tämä on erittäin vahva sura. Ja jos löydät mullan, joka voi lukea tämän, olisi mukavaa. Jumala sallii meidän syntimme, mulla pyytää vain helpotusta kärsivälle. Monet eivät, se ei ole pakollinen rituaali. Ja kun jo näette, että hän lähtee, sinun täytyy lukea koko ajan "Kalim" hänen ylitseen ja vedä hänet, jos hän ei vesitä sitä, niin paholainen kirjoittaa ja ottaa sen. Ehkä kaikki tuntuu oudolta sinulle tai en tiedä miten, mutta kirjoitin kaiken, mitä tiedän.

Mielestäni pappi pitäisi kutsua ennen lähtöä, ja jos henkilö kärsii kipua.

Pappi, joka tuli hänen äitinsä äidille, puhui venäjää, tai hän oli apotti, en ymmärtänyt, anteeksi, siellä oli kaksi. Kun he alkoivat tehdä, he kysyivät hänen synteistään ja tekoistaan, elämästään, siviilisäätyään. Lyhyesti sanottuna ajattelimme, että se oli vapauttaminen, tunnustus. Ja sitten he antoivat hänelle jotain nielemään viinin kanssa. Ja kun he kysyivät häneltä ja hän ei voinut vastata, hän oli hämmentynyt, he lukivat jotain päänsä yli ja hänestä tuli järkevämpi ja alkoi vastata kysymyksiin paremmin. Kun he lähtivät, hän pysyi vielä hieman sellaisena, mutta palasi sitten normaaliin tilaansa. Mielestämme tämä oli tehtävä, jos se oli ainakin jossain määrin kohtuullista. Pappi jätti meidät puhelinnumeroon, jos meidän täytyy jälleen kutsua häntä. Ja kaikki tämä on täysin ilmainen, olin jopa yllättynyt. Pyydämme tietysti tätä pappia tulemaan hänen luokseen ennen lähtöä, mielestäni he eivät kieltäydy.

Gul, samoin. Jos se pahenee, pappi karkottaa äitiä. sitten hänen hoitonsa on helpompaa, kirkkaampaa. No, anteeksi, lopun jälkeen, ja soitat lauluun.

Anteeksi, Olga, minulla on vain vähän ymmärrystä tästä, mutta periaatteessa kannatan tätä ajatusta papin kanssa, mieheni on skeptinen tästä, mutta kun he tulivat ja hän näki ilmeisiä muutoksia, hänestä tuli vakavampi. He myös kertoivat meille, että heidän kirkossaan on ortodoksinen hautausmaa, ja he suorittavat kaikki tarvittavat seremoniat. Meillä on kaikki yhteydet, ja he sanoivat, että he myös kysyisivät itseään kutsumalla meitä joskus tiedustelemaan äiti-isän tilasta.

Gulya, kunnioittavasti, että muistutatte, vaatitte papin kutsumista hänen äitinsä. Hänen sielunsa kannalta tämä on tärkeää. ja myös miehellesi.

Kiitos Olga, sinun täytyy laittaa ritilä aivan minun alle, sulan! Kerroin myös miehelleni, jos hän voi mennä tähän seurakuntaan ja tunnustaa, kun hiljaisuus on. Ja koskien äitiä, minun omatunto on selvä, ainakin tässä mielessä. Koska me usein pelkäsimme häntä, hajomme, älä seiso, anna meille anteeksi, Jumala kaikesta tästä.

Gulya, en tiedä miten olen, en tiedä. Minusta tuntuu, että minulla ei olisi voima huolehtia äidistäni, jonka kanssa en ollut asunut vähintään 20 vuotta, mutta viime aikoihin asti olen aina kertonut entiselle äidilleni (joka oli hyvin "ahkera" minulle), jotta hän ei itke tai heittäisi häntä pois. Ja sitten kaikki sama tapasit hänet jo epäterveelliseksi eikä 20-vuotiaaksi.

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen

Ravitsemukselliset säännöt aivohalvauksen jälkeen - miksi on tärkeää luopua eläinrasvoista, syödä enemmän vihanneksia ja seurata elintarvikkeen glykeemista indeksiä?

Miten syödä aivohalvauksen jälkeen?

Aivohalvaus on aivoverenvuoto tai akuutti verenvirtaus siinä, mikä johtaa hermosolujen vaurioitumiseen tai kuolemaan. Aivohalvauksen syy (kuten sydänkohtaus) on verisuonien tai kolesterolitason tukkeutumisen vuoksi valtimoiden repeämä tai tukos.

Aivohalvaus johtuu huonoista tavoista ja niiden seurauksista - korkea verenpaine, joka johtuu stressistä ja tupakoinnista, ylipainosta johtuva ylipaino ja alhainen fyysinen aktiivisuus ja niin edelleen (1). Asianmukainen ravitsemus voi parantaa terveyttä ja hyvinvointia aivohalvauksen jälkeen.

Ruokavalio kolesterolin alentamiseksi

Koska korkea kolesteroli on yleisin aivohalvauksen syy, kolesterolin on taisteltava ensin. Hyvä uutinen on, että oikea ruokavalio voi palauttaa kehon ja vähentää merkittävästi veren kolesterolia.

Ihanteellinen ratkaisu aivohalvauksen jälkeen on siirtyminen kasvissyöjille, kun eläinrasvat hylätään kokonaan. Loogiaa kuvataan yksityiskohtaisesti kiinalaisessa tutkimuksessa, joka on maailman suosituin, joka yhdistää lihan kulutuksen useisiin kroonisiin sairauksiin.

Miksi kasvissyöjä toimii?

Kasvissyöjä auttaa parantamaan terveyttä aivohalvauksen jälkeen useista yksinkertaisista syistä. Liha- ja eläintuotteiden kieltäytyminen tekee tarpeelliseksi etsiä vaihtoehtoja, lisätä eri vihannesten ja viljojen määrää ruokavaliossa - on mahdotonta syödä ”tyhjiä” riisiä, perunoita ja makaronia.

Vihannesten sisältämä kuitu vaikuttaa myönteisesti sekä vatsaan että verenkiertoon. On olemassa tieteellisiä tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että kuitupitoinen ruokavalio taistelee lihavuutta vastaan, normalisoi insuliinin eritystä ja alentaa veren kolesterolitasoja (2).

Hiilihydraattien glykeeminen indeksi

Diabetes mellitus on toinen merkittävä aivohalvauksen riskitekijä. Syy diabeteksen kehittymiseen jopa alun perin terveenä ihmisenä voi helposti olla liiallinen sokerien ja hiilihydraattien kulutus, jolla on korkea glykeeminen indeksi - makeiset, mehut ja sooda.

Ihmisiä, jotka ovat kärsineet aivohalvauksesta, suositellaan paitsi lopettamaan jälkiruoat ja makeiset myös minimoimaan jauhotuotteiden (leipä ja leivonnaiset) käyttö. Jopa viljaa yhdistetään paremmin suuren osan vihannesten kanssa - tämä alentaa niiden glykeemista indeksiä.

Siirtyminen terveisiin rasvoihin

Jos ei ole siirtymistä kasvissyönteisyyteen, ruokavalio aivohalvauksen jälkeen olisi suljettava pois eläinrasvat mahdollisimman paljon (ravitsemuskolesterolin lähteet). Makkarat, makkarat, juustot, maitoa ja kermaa, rasvaa, majoneesia, rasvaa, rasvaa. Kaikki nämä tuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä.

Sen pitäisi lisätä kasvisöljyjen määrää ruokavaliossa. Samalla auringonkukka-, rypsi- ja maissiöljyt eivät sovi hyvin terveelliseen ruokavalioon, koska Omega-6- ja Omega-9-rasvahapot ovat huonosti tasapainossa. Paras valinta olisi oliiviöljy - pitkäaikaisen ruokavalion perusta.

Luuletko, ettei kuutiota pumpata, vaan miten päästä eroon vatsasta? Yksinkertainen tapa poistaa nopeasti rasvaa vatsasta.

Kalaöljyn ja omega-3: n edut

Omega-3-rasvojen puuttuessa tai puutteessa ruokavaliossa immuniteetti vähenee, aineenvaihduntaprosessit häiriintyvät ja tulehdusriski kasvaa. Kaiken kaikkiaan tämä heijastuu pahan kolesterolin määrän nousuun ja sydän- ja verisuonitautien kehittymisen riskiin.

On tärkeää varmistaa, että aivohalvauksen jälkeen jokainen päivä sisältää omega-3-rasvan merikaloja (jotka ovat voimassa myös kasvissyöjinä) tai pellavansiemenöljyä. Valinnainen ratkaisu voi ottaa kalanöljykapseleita lääkärin ennakkohyväksynnän jälkeen.

Päivittäinen kalorimäärä

On muistettava, että koska aivohalvauksen jälkeen henkilö on usein passiivinen, hän tarvitsee vähemmän kaloreita. Tässä vielä yksi kasvisruokavaliota ilmenee - lihan hylkääminen ja siirtyminen vihanneksille, joissa on runsaasti kuitua, merkitsee automaattisesti kalorien vähenemistä.

Samaan aikaan pienestä osasta keitettyä perunaa ja lihaa kohti oleva täyteyden tunne on huomattavasti huonompi kuin täyteläinen tunne suuresta osasta kesäkurpitsaa, tomaattia, makeaa pippuria, linssejä ja tattaria ja lusikaa oliiviöljyä. Puhumattakaan mausta.

Aivohalvauksen jälkeen elintarvikkeen tulisi rajoittaa mahdollisimman paljon (tai kokonaan sulkea pois) eläinrasvat ja hiilihydraatit, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Ruokavalion perustana tulisi olla kaikenlaiset vihannekset, erilaiset viljat, oliiviöljy ja omega-3-lähteet.

  • Iskeemisen aivohalvauksen syyt, lähde
  • Liukoinen ja liukenematon kuitu: mikä on ero?, Lähde

Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen: mitä voi ja ei voi

Sivustoamme sponsoroi Barvikhan vanhukset.
Lääkäri tutkii säännöllisesti. 24 tunnin hoito (24/7), kokenut ja pätevä henkilökunta, 6 ateriaa päivässä, varusteltu tila vanhuksille. Järjestetty vapaa-aika, psykologi päivittäin. Euroformat. Vain 7 km: n päässä Moskovan kehätieltä. 1800 ruplaa / päivä (all inclusive).
Puhelin: +7 (495) 230-12-37

Ainoastaan ​​kahdennenkymmenennen vuosisadan 90-luvulle asti uskottiin, että hermosoluja ei palauteta. Sitten mies heräsi, joka oli ollut koomassa 19 vuotta, ja kävi ilmi, että aivorakenteet pystyvät rakentamaan uudelleen. Tärkeintä on, että koko ajan, vaikka henkilö on tajuton tai riittämätön, antamaan keholleen tarvittavat ravintoaineet. Samalla on tarpeen noudattaa tiettyjä sääntöjä, joista puhumme.

Asianmukainen ravitsemus on perusta korkealaatuiselle kuntoutukselle aivohalvauksen jälkeen.

Miksi tarvitset erityistä ravintoa aivohalvauksen jälkeen?

Kuten tiedetään, kehon ylläpitoon osallistuvien eri aineiden pääasiallinen määrä tulee ruoan omaavalle henkilölle. Ne muuttavat veren, virtsan ja imusolmukkeen koostumusta, vaikuttavat suoliston toimintaan ja aineenvaihduntaan. Ja useimmissa tapauksissa ruokailutottumukset ovat osittain syynä tapahtuneelle katastrofille, aivohalvaukselle. Ja jos niitä ei muuteta aivohalvauksen jälkeen, veren koostumus pysyy samana, joten toinen aivohalvaus voi esiintyä.

Lisäksi, jos muutat veren ravitsemuksellista koostumusta pitkään (yli vuoden) ravitsemuksen muutoksen avulla, on mahdollista saavuttaa verisuonten seinän rekonstruktio. Tämän seurauksena pienet ateroskleroottiset plakit katoavat ja olosuhteet niiden edelleen muodostumiselle astioissa häviävät. Nimittäin ateroskleroosi on pääasiallinen aivohalvaus:

  • useimmat iskeemiset aivohalvaukset johtuvat siitä, että ateroskleroottinen plakki, jossa on sen kasvanut trombi, estää valtimon valtimon 75% tai enemmän. Aivojen osa, joka sai ruokaa tällaiselta alukselta, kuolee;
  • hemorragiset aivohalvaukset johtuvat pääasiassa verenpaineesta. Myös säiliöiden pitkäaikainen lisääntynyt paine vahingoittaa niitä, mikä saa aikaan ateroskleroosin kehittymisen.

Näin ollen ravitsemus aivohalvauksen jälkeen olisi oltava erityinen, jotta se voi varmistaa tärkeimpien tavoitteiden saavuttamisen:

  1. antaa keholle tarpeelliset "materiaalit" sairauksen jälkeistä talteenottoa varten, mukaan lukien "aivot" (ainakin osittainen) aivojen kuolleesta osasta;
  2. aikaansaada olosuhteet ateroskleroottisille plakkeille liukenemisen estämiseksi: estämään liiallinen kolesteroli ja matala- ja hyvin pienitiheyksiset lipoproteiinit ("huonot" rasvat) pääsemästä suoleen ja siten veriin;
  3. tarjota edellytykset verisuonien palauttamiselle: auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetta ja normaalia sokeritasoa;
  4. helposti sulava, jotta ei tuhlata kehon voimia, joita tarvitaan sairaudesta toipumaan, ruoan käsittelyyn.

Miten nämä tavoitteet toteutetaan, puhutaan myöhemmin. Ensinnäkin analysoimme tarkasti, miten potilasta syötetään.

Miten teknisesti suoritettu teho aivohalvauksen jälkeen

Jos henkilö, joka on kehittänyt aivohalvauksen, ei vaadi kiireellistä toimintaa (tämä tapahtuu, kun aivoverenvuoto on näkyvissä aivojen MRI: n mukaan), niin he alkavat ruokkia häntä samana päivänä kuin hän oli sairaalassa. Määrittäessään, miten ravitsemus tehdään, lääkärit tarkastelevat:

  1. tietoisuuden taso. Jos ihmistä ei voi "tavoittaa" tai kuunnella kysymystä, se vastaa monosyllabeissa tai nukahtaa, sitä voidaan syöttää vain koettimen, nenäan sisään työnnetyn putken läpi ja kuljettaa vatsaan. Ainoastaan ​​nestemäisiä tuotteita voidaan injektoida koettimeen, ja yleensä nämä ovat ravitsemuksellisia seoksia (kuten vauvanruoka). Jos henkilö tarvitsee keuhkojen keinotekoista ilmanvaihtoa (esimerkiksi tajunnan alentumisen vuoksi ennen koomaa), sitä voidaan syöttää vain koettimen kautta;
  2. riittävyyttä. Henkilö voi olla tajuissaan, mutta ei ymmärrä hänelle osoitettua puhetta, ärsyttää ja häiritä, ilmaista hulluja ideoita. Tällöin syöttötapa valitaan yksilöllisesti estämään tukehtuminen ja ruoan pääseminen hengitysteihin. Tämä voi olla joko anturi, joka syöttää tai syöttää puoliliuosta ruokaa lusikalta. Riittämättömän käyttäytymisen ja koettimen syöttämisen tarpeen yhdistelmänä potilas voi joutua ottamaan käyttöön rauhoittavia aineita (rauhoittavia aineita) ja kiinnittämään raajat;
  3. nielemisen refleksin tila. Aivohalvaus, joka kehittyy tietyissä aivojen osissa, voi “sammuttaa” nielemiskyvyn, sitten suun kautta otettu ruoka joutuu hengitysteihin ja estää ne. Samalla henkilö voi olla tietoinen, riittävä (hän ​​ei välttämättä puhu, mutta hän seuraa ohjeita ja ymmärtää osoitetun puheen). Tässä tapauksessa (tällainen oire on nimeltään dysfagia), vain anturin syöttö. Käsien kiinnittämistä ei suoriteta: potilaalle selitetään, että hän ei voi poistaa "putkea" nenästä itsestään, koska hänen täytyy laittaa se uudelleen.

Jos henkilö on tajuissaan, riittävä ja huolimatta liikkeen häiriöistä raajoissa tai jopa kasvojen kasvojen lihaksissa, ne voivat nielemään, eivät ruokkivat häntä koettimella, vaan lusikalla. Kolmen ensimmäisen päivän aikana hänelle annetaan vain puoliliemiä ruoka (karvainen puuro ja keitot, se voi olla meijeri, perunamuusia), sitten ruokavalio voidaan laajentaa.

Jos ikääntynyt henkilö, joka on kärsinyt aivohalvauksesta, kieltäytyy yhtäkkiä syömästä, niin vaikka hän samanaikaisesti hoitaisi asianmukaisesti ohjeet ja vastaa kysymyksiin, hänet on syötettävä väkisin. Tätä varten lääkintähenkilöstön on asennettava anturi hänelle ilman kuuntelemista. Ja tällaiset oireet voivat olla merkki masennuksesta, joka vanhuudessa liittyy usein vakaviin sairauksiin.

Huomaa: ensimmäisten 3 viikon aikana aivohalvauksen jälkeen ruoka tarjotaan vain sängyssä: puoli-istuma-asennossa - jos henkilö voi pureskella ja niellä itsensä tai makuupaikassa - jos anturi syöttää. On vielä istumassa.

Laskimoon tai parenteraaliseen ravitsemukseen, kun proteiini- rasva-hiilihydraattikoostumuksella tasapainotetut liuokset injektoidaan laskimoon, aivohalvauksen jälkeen sitä käytetään vain täydennyksenä suun kautta (tai koettimella). On mahdollista ruokkia vain "laskimoon", jos henkilö on aivohalvauksen lisäksi kehittänyt ruoansulatuskanavan sairauden, kun ruokaa ei voida hajottaa.

Täysi nälkä, jopa lihavuuden läsnä ollessa, tai pitkäaikainen ravitsemus vain droppien avulla uhkaa ruoansulatuskanavan komplikaatioita. Tällöin suoliston verenkierto ja vatsa vähenevät, ne lakkaavat aktiivisesti vähenemästä. Jos syöt tällaisen henkilön tavanomaista ruokamäärää, se voi jopa lopettaa kuolemaan, joten tämä edellytys vaatii pitkäaikaista hoitoa.

Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen vaihtelee edellä mainittujen indikaattoreiden dynamiikan mukaan: tajunnan tilat ja nielemisrefleksi. Joten, jos henkilöllä on aivojen turvotusta ja hänestä tulee unelias, se siirretään putken syöttöön. Ja päinvastoin: potilaan poistuminen tajuntaan merkitsee hänen asteittaista vieroitusta koettimesta. He myös tarkastelevat nielemistä: kun henkilö jatkaa kuristusta (eli yskää) päivittäisillä yrityksillä antaa hänelle siemeniä vettä, ruokavalio ei laajene.

Katso myös:

Riittävän tajunnan ja nielemisen palauttamisen myötä potilaan tila laajenee: jos aikaisemmin hänet ruokittiin lusikalla, nyt hänelle annetaan käsihieronta, voimistelu käsiin ja hänet opetetaan pitämään lusikka. Samalla ruokavalio laajenee: siellä tuodaan enemmän kiinteää ruokaa (esimerkiksi keitettyjä tai haudutettuja perunoita ei enää ole perunamuusien muodossa, vaan viipaloituina). Jos hän onnistuu hallitsemaan nämä taidot, he auttavat häntä oppimaan juoda ensin juoma-astiasta ja sitten kupista. Tämä vaihe voidaan jo tehdä kotona. Tärkeintä on varmistaa, että potilas ei ota suuria gulpeja eikä riko. On myös tärkeää, että kiinteällä ruoalla, jota henkilö syö, ei ole luita, rustoa, pippuria, minkä vuoksi hän voi tukehtua.

Ruokavalion perusperiaatteet

Yllä tarkasteltiin, miksi ruokavalio tarvitaan aivohalvauksen jälkeen, nyt kerrotaan siitä tarkemmin. joten:

  • Kokonaiskaloripitoisuus: 2000 kcal / vrk täyden sängyn lepotilassa (taudin ensimmäisillä 3 viikolla) 2500 kcal / vrk laajennusmoodilla (seuraavana ajanjaksona).
  • Proteiinit: 90-100 g / vrk, rasvat 65-70 g / vrk (40-50 g rasvaa - kasvi), hiilihydraatit - 400 g / vrk.
  • Hiilihydraatit ovat "monimutkaisia" sokereita ja ravintokuituja: viljaa (riisi, vehnä, tattari), palkokasveja (linssit, herneet, pavut) - vasta moottorimoodin laajentamisen jälkeen, jotta vältetään kiusallisuuteen liittyviä kiusallisia tilanteita. Se sisältää myös kurpitsa puuroa, perunan ruokia (paitsi paistettuja) ja porkkanoita, salaatteja ja punajuurikeittoja, leipää, leseitä, vihreitä, vihanneksia ja mehua (mehut eivät ole happamia).
  • Me rajoitamme suolaa: korkeintaan 6 g / vrk (tämä on hieman alle 1 tl), kun taas astiat eivät suola keittämisen, paistamisen tai hauduttamisen aikana ja suolataan hikillä. Suolan rajoittaminen auttaa vähentämään verenpainetta ja vähentää myös munuaisille aiheutuvaa rasitusta: jälkimmäisen ei tarvitse tyhjentää lisääntynyttä veren määrää, jossa ylimääräinen neste on "vedetty" suolaa käyttämällä.
  • Sano hapanruoka - ei. Tosiasia on, että missä tahansa vakavassa sairaudessa (ja aivohalvauksessa viitataan niihin), vatsassa esiintyy stressihaavoja. Käytetyt happamat elintarvikkeet voivat johtaa verenvuotoon näistä haavaumista ja jopa niiden rei'ityksistä ("reikien" muodostuessa "kaivojen" sijasta).
  • Ruokavaliossa pitäisi olla tarpeeksi vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita. Nämä ovat vihanneksia (optimaalisesti höyrytettyjä) ja erityisesti vihannesmehuja. Hedelmät ja marjat sisältävät myös runsaasti vitamiineja, mutta myös runsaasti glukoosia, joten niitä ei voi syödä suurina määrinä.
  • Nestemäinen - 1,2-1,5 l / vrk, jos sydän- ja verisuoni- tai munuaissairaus on samanaikaista (verenpaine, angina). Jos näin ei ole, sinun on käytettävä 30 ml / kg ruumiinpainoa päivässä.
  • Kaikki ateriat, jotka tarjoillaan aivohalvauksen jälkeen, on valmistettava jollakin seuraavista tavoista: 1) ruoanlaitto; 2) höyrytys; 3) paistaminen uunissa; 4) sammuttaminen. Paistaminen, peittaus, suolaus on nyt suljettu pois.
  • On välttämätöntä sulkea pois elintarvikkeet, jotka sisältävät suuria määriä kolesterolia ("huonoja rasvoja") ravinnosta: siitä on muodostunut pienitiheyksisiä lipoproteiineja, jotka kerrostuvat verisuonten seinämiin ja muodostavat ateroskleroottisia plakkeja. Näitä ovat aivo- ja munuaistuotteet, munankeltuainen, paistetut elintarvikkeet, margariinia sisältävät tuotteet, rasvaiset kalat ja liha.
  • Muista sisällyttää ruokavalioon tuotteet, jotka vaikuttavat positiivisesti maksaan ja vähentävät kolesterolin määrää veressä (lipotrooppiset vaikutukset sisältävät tuotteet). Tämä kirnupiimä on tuote, joka muodostuu kermasta, ennen kuin se muuttuu voiksi, tuotteista, jotka on valmistettu rasvattomasta soijajauhosta, raejuustosta ja muista. Sulje pois ne astiat, jotka heikentävät sen työtä (paistetut elintarvikkeet, savustetut lihat, elintarvikkeet, joissa on paljon mausteita).

Mikä on mahdollista, mikä on mahdotonta ja mikä on "ehdollisesti mahdotonta"?

Lääketieteellistä ruokavaliota, jota käytetään aivohalvauksen jälkeen, kutsutaan "taulukon numeroksi 10". Se sopii, jos henkilö kärsii verenpaineesta, sepelvaltimotaudista tai muista sydän- ja verisuonitaudeista. Jos aivohalvaus tapahtui diabetes mellituksen taustalla, sinun on noudatettava 9 taulukkoa, joista puhumme alla.

Tarvittaessa koeta tehoa kuin ruokkia, lääkäri sanoo. Niinpä se voi olla apteekeissa toteutettu ravitsemus: "Peptamen", "Berlamin Modular", muut seokset, joita kutsutaan "enteraalisiksi (eli ruoansulatuskanavaan vietäviksi) ravinnoksi". Koettimessa voit syöttää juoda vähärasvaisia ​​jogurtteja ja jogurttia, grillattua keitettyä lihaa (kanaa tai naudanlihaa), joka on laimennettu kasvisliemellä.

Kun voit syödä lusikalta, noudata ruokavalion sääntöjä 10: